黒豆煮

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この製品でつくりました
電気圧力鍋

電気圧力鍋 SP-4D151

黒豆煮

この製品でつくりました
電気圧力鍋

電気圧力鍋
SP-4D151

材料・調味料

  • 黒豆 250g
  • (A)水 400ml
  • (A)砂糖 150g
  • (A)しょうゆ 大さじ1/2
  • (A)塩 小さじ1/3

作り方

  1. 1黒豆はたっぷりの水(分量外)に一晩つけて、水気を切る。
  2. 2内なべに1.と混ぜ合わせたAを入れ、本体にセットする。
    真ん中に1cm程度の穴を開けたアルミ箔をかぶせてふたを閉める。
  3. 3圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:16に設定し、スタートボタンを押す。
  4. 4加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら、温めボタンを押してスタートボタンを押す。
    温めが終わり、60分程度保温したら出来上がり。

ポイント

  • 加圧時間:16分
  • 保温時間:60分