挽きたて、淹れたてを
毎日かんたんに。
おいしさを追求してさらに進化。
-
CM-6C271
ブラック -
CM-6C271
ライトグレー
(シロカオンラインストア限定) -
SC-C261
ブラック -
SC-C281
ダークブラウン
* 機種により付属品やコースが異なります。詳しくは機能比較表・製品仕様表をご覧ください。
コーン式全自動コーヒーメーカー
カフェばこPRO
挽きたて、淹れたてを
毎日かんたんに。
おいしさを追求してさらに進化。
CM-6C271
CM-6C271
SC-C261
SC-C281
NEW
挽き、蒸らし、抽出全てにこだわった、
コーヒー本来のおいしさを引き出す設計。
均一に挽く「こだわり挽き」や、高温・低温から選べる「抽出温度」はそのままに、
さらなるおいしさを追求した「新形状のドリッパー」を採用。
粉を均一に濡らしてじっくり蒸らすことで
より雑味が少なく、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。
お好みに応じて
楽しめる機能が充実。
挽き目ごとのひき時間設定や、ミル単独で使えるミルのみモード、
デカフェの豆をおいしく淹れる専用コース*1を搭載。
お好みにあわせて、お使いいただけます。
挽きムラ少ない「こだわり挽き」刃の角度や形状を最適化したコーン式ミルによる「こだわり挽き」で、豆を均一に挽くことができます。さらに、コーン式ミルは摩擦熱が発生しにくいため香りの成分が飛びづらく、コーヒー豆の豊かな香りを逃さずに抽出できます。
NEW蒸らしを最適化する「新形状ドリッパー」ドリッパーの形状を最適化。底面積を広くすることで、挽かれた粉が平らに落ち、より均一にお湯を行きわたらせて抽出できるように。雑味が少なく奥行きのある味わいに。
選べる2種類の「抽出温度」抽出時のお湯の温度は、浅煎り豆におすすめの高温帯と、深煎り豆におすすめの低温帯の2種類から選択可能。最適な温度で抽出することで豆のおいしさを最大限引き出します。
よりお好みの味を楽しめる「挽き目無段階調節」&「挽き時間5段階」豆の挽き目は細挽きから粗挽きまで、無段階で調節が可能。また、豆を挽く量は、挽き時間の長さを5段階から選ぶことで調節でき、好みに合わせて仕上がりの濃度を変更することができます。
豆・水は「自動計量」豆と水を本体に入れておけば、指定した杯数に応じた量を自動で計量してくれるため、飲みたいときにスイッチひとつで手間なくコーヒーを淹れることができます。
マグカップに直接抽出できる「じかマグ」付属のサーバーを使用せず、一杯分をマグカップに直接抽出できる「じかマグ」も可能。朝の忙しい時間や、一杯だけ飲みたいときなどにも便利です。
香りを逃さず豆を保存できる「大容量ホッパー」本体上部のホッパーには、最大200gのコーヒー豆を保存可能。さらに、密閉性が高いため、香りを逃さずに保存することができます。
おいしいコーヒーを簡単抽出。
豆も水も計量不要。セットしたらボタンを押すだけで、
飲みたいときに飲みたい分だけ、本格コーヒーを簡単抽出。
豆と水をいれておく
1
お好みの抽出温度と杯数を選び、スタート
2
できあがり
3
ミルお手入れモードミルお手入れモードを使えば、ミルはいつでも清潔に。 ミルの中に残った豆の破片や粉をきれいに排出します。
バスケット取り外しができて、丸洗いが可能。ドリッパーと一体型なのでお手入れも簡単。
給水タンク給水タンクは取り外しができ、丸洗い可能。衛生的にお使いいただけます。
クリーニングモード給水タンクと本体内部の水を自動で排出する、クリーニングモードを搭載。お手入れもラクラク。
バスケットとサーバーの検出機能バスケットが開いていたり、サーバーが設置されていない状態では動作しないので、万が一にも安心。
水かえサイン*272時間*3経過ごとに「水かえ確認」が点滅し、給水タンク内の水交換のタイミングをお知らせ。*2 写真はイメージです。実際の表示とは異なります。
*3 水道水の保存可能期間は常温72時間です。(東京都水道局HPより)

粗挽きから細挽きまで、お好みで挽き目を無段階調節
進化したコーン式ミルにより、挽きムラを抑えて均一に
豆や好みに合わせて選べる、高温帯と低温帯の2種類の抽出温度*4
NEW新形状のドリッパーを採用。蒸らしを最適化し、より雑味が少なく奥行きのある味わいに
豆・水は計量不要。こだわりの一杯をより手間なく
タイマー予約で、飲みたい時間に挽きたて淹れたて
抽出は一度にカップ(120ml)約6杯(ガラスサーバー)、または約4杯(ステンレスサーバー)まで可能
マグカップに直接注げる「じかマグ」
30分までの保温機能を搭載。おいしい温度をキープ*5
コーヒー豆とコーヒー粉、どちらにも対応。スタイル広がる、選択肢が広がる
コーヒーミルとしても使える、ミルのみモード搭載
カフェインレス豆をおいしく淹れられるデカフェモードを搭載*1
豆容器(ホッパー)には約200gの豆の保存が可能。高い密閉性で豆の香りを逃がさない
72時間*3経過で水かえサインが点滅し、水交換のタイミングをお知らせ*2
バスケットが開いていたりサーバーが置かれていない状態では作動しない、検出機能搭載
ミルのお手入れが楽になる、ミルお手入れモード
NEW豆の継ぎ足しや、挽き具合を確かめたいときにも便利な「ミル一時停止機能」
取り外し可能な給水タンク。水を注ぐのも、丸洗いもラクラク
バスケットも取り外し可能。丸洗いできて、お手入れかんたん
コーヒーオイルも楽しめるステンレスフィルター*6や、さらに経年劣化の少ないチタンコーティングフィルター*7も使用可能
真空二重構造で保温力の高いステンレスサーバー。間口7.5cmでお手入れもしやすい*8
保温力が高い真空二重構造の
ステンレスサーバーモデル
保温力の高い真空二重構造のサーバーを採用。
サーバーに氷を入れて直接アイスコーヒーを抽出することも可能で、
楽しみ方がさらに広がります。
詳しく見る
保温力の高い真空二重構造の
ステンレスサーバーモデルSC-C281

冷めにくく、煮詰まる心配もない
保温力の高い真空二重構造のステンレスサーバー。
さらに、ヒーターを使わずに保温するため煮詰まらず、より長い時間おいしいコーヒーを楽しめます。
うっかりぶつけたり落としたりしても割れる心配がないのも安心です。


「急冷式アイスコーヒー」が手軽に楽しめる
ステンレスサーバーなら、サーバーに氷を入れた状態でそのまま抽出も可能。
お湯で抽出した熱いコーヒーを氷で急冷することで、豆の香りを逃がさずに閉じ込めるとともに、
クリアな味わいのアイスコーヒーを楽しむことができます。
使いやすさに配慮した設計
手元のレバーを押すだけで、ワンタッチで注ぎ口が開閉。
間口は7.5cmあるので、アイスコーヒーを作る際に氷も入れやすく、お手入れもらくらく。
サーバーふたは回して簡単に着脱することができ、
お手入れ後も乾かしやすいので、衛生的にお使いいただけます。

| 製品名 | コーン式全自動コーヒーメーカー カフェばこ PRO
|
コーン式全自動コーヒーメーカー カフェばこ PRO
|
コーン式全自動コーヒーメーカー カフェばこ PRO
|
|---|---|---|---|
| 電源 | 交流100 V、50/60 Hz | ||
| 消費電力 | 750W | 700W | |
| 最大使用水量 | 0.83L | ||
| コード長(約) | 1.2m | ||
| サイズ(約) | 幅16.6×奥行27.3×高さ42.1cm (サーバー含まず) |
||
| サーバー | ガラスサーバー | ステンレスサーバー (真空二重構造) |
|
| 本体重量(約) | 4.1kg(サーバー含む) | 4.5kg(サーバー含む) | |
| 蒸らし機能 | あり | ||
| えらべる抽出温度 | あり(高温帯/低温帯) | ||
| ミル機能 |
方式:コーン式 挽き目:細挽き~粗挽き (無段階調節可能) |
||
| ひき時間設定 | あり | ||
| 対応フィルター | ペーパーフィルター(別売・市販品) ステンレスフィルター(別売) チタンコーティングフィルター(別売) |
ペーパーフィルター(別売・市販品) ステンレスフィルター チタンコーティングフィルター(別売) |
ペーパーフィルター(別売・市販品) ステンレスフィルター(別売) チタンコーティングフィルター(別売) |
| 保温機能 | あり(30分) | あり(30分) | 真空二重構造ステンレスサーバーによる保温 |
| コース・テイスト選択 | 高温/低温/デカフェ | 高温/低温 | 高温/低温/デカフェ |
| カップ杯数
コーヒーカップ(120ml)
マグ・じかマグ(180ml) アイスコーヒー(60ml) |
コーヒーカップ:2~6杯 マグ:2~4杯 アイスコーヒー:3~6杯 じかマグ:1杯 |
コーヒーカップ:2~4杯 マグ:2杯 アイスコーヒー:3~4杯 じかマグ:1杯 |
|
| ミルのみモード | あり | ||
| タイマー予約機能 | あり | ||
| 豆・水の計量 | 不要 | ||
| 豆容器(ホッパー) | あり | ||
| じかマグ*9 (マグへの直接抽出) |
あり | ||
| 給水タンクのお手入れ |
取り外し・丸洗い可能
クリーニングモード |
||
| ミルお手入れ |
ミルお手入れモード
お手入れブラシつき |
||
| サーバー検出 | あり | ||
| セット内容 | 本体、お手入れブラシ、取扱説明書(保証書) | 本体、お手入れブラシ、ステンレスフィルター、取扱説明書(保証書) | 本体、お手入れブラシ、取扱説明書(保証書) |
挽きと蒸らしと抽出温度にこだわった
コーヒー本来のおいしさを引き出す設計

“蒸らし”を最適化し、コーヒー本来のおいしさを引き出す
「新形状ドリッパー」
さらなるおいしさを追求し、ドリッパーの形状を最適化。
底面積を広くすることで挽かれた粉が平らに落ち、より均一にお湯を行きわたらせて抽出できるようになりました。
均一にじっくり蒸らすことで、コーヒー本来の味を引き出した、雑味が少なく奥行きのある味わいに。

進化したミルによる「こだわり挽き」
カフェばこPROではコーン式ミルを採用。前機種と比べ、ミルの構造を見直し、さらに進化。
摩擦熱が起きづらいから香り高く、挽きムラが出にくいので雑味の少ないコーヒーを淹れられます。

選べる2種類の抽出温度
カフェばこPROは、浅煎り豆におすすめの高温帯と深煎り豆におすすめの低温帯、 2種類の抽出温度が選べます。
(「抽出温度」とは、抽出時に本体からコーヒー粉に注がれるお湯の温度です。抽出後、室温やサーバーの温度などによって、飲み頃の温度になります。)
豆に合わせた最適な温度で抽出することで、豆のおいしさを最大限引き出します。
豆の種類と抽出温度別の香気分析結果
焙煎が進んでいない浅煎り豆は、
高温でしっかり成分を抽出することが大切。
酸味を抑え、バターのようなまろやかな
香りを引き立てます。
焙煎が進んでいる深煎り豆は、
苦みや酸味を抑えて、香ばしさを引き出す、
低温抽出がおすすめ。
計量不要で、マグに直接抽出もできる、
手軽さにこだわった設計
水量自動計量
指定した杯数に合わせて、水量を自動で計量。淹れる杯数に合わせて水を用意する手間がかかりません。 また、給水タンクに水を入れてから72時間で入れ替えのタイミングをお知らせ*する、「水かえサイン」を搭載。 安全に配慮した設計で、衛生的に使えます。
* 水道水の保存可能期間は常温72時間です。(東京都水道局HPより)
マグカップに直接抽出する「じかマグ」
付属のサーバーを使用しなくてもマグカップに直接抽出できる、「じかマグ」が可能に。 サーバーを洗う必要もなくなり、朝の忙しい時間や、一杯だけ飲みたいときに、手間なくこだわりの一杯を楽しめます。

豆の計量は不要。最大約200gまで保存可能な大容量豆容器(ホッパー)
淹れる杯数に応じた量の豆を自動で挽くので、飲みたいときにスイッチひとつで手間なくコーヒーを淹れることができます。
本体の豆容器(ホッパー)には最大約200gまでの豆の保存が可能。保存性が高く、香りを逃しません。


食卓でもっと
土鍋を使ってほしい
昨今はオール電化の家庭が増えています。また、お年寄りだけのご家庭で火を扱う危険性も話題に上がります。そんな方たちにも、土鍋で炊いた昔ながらのおいしいごはんを何とか届けたい。
そして土鍋を使うと、不思議と家庭や大切な人との会話が増えていきます。心が満たされる食卓を楽しんでほしい。土鍋が起こすコミュニケーションで、人は育ち、満たされます。まさに卓育なのです。
伊賀焼窯元 長谷園7代目の当主として、“作り手は真の使い手であれ”という精神のもと、長谷園の伝統や技術を継承するとともに、時代を見据え、自分たちも柔軟に変化・成長していかなければ先はない。
そう考え、何年も前から「かまどさん」を使った電気炊飯器を作ろうと試行錯誤してきました。
食卓でもっと
土鍋を使ってほしい
昨今はオール電化の家庭が増えています。また、お年寄りだけのご家庭で火を扱う危険性も話題に上がります。そんな方たちにも、土鍋で炊いた昔ながらのおいしいごはんを何とか届けたい。
そして土鍋を使うと、不思議と家庭や大切な人との会話が増えていきます。心が満たされる食卓を楽しんでほしい。土鍋が起こすコミュニケーションで、人は育ち、満たされます。まさに卓育なのです。
伊賀焼窯元 長谷園7代目の当主として、“作り手は真の使い手であれ”という精神のもと、長谷園の伝統や技術を継承するとともに、時代を見据え、自分たちも柔軟に変化・成長していかなければ先はない。
そう考え、何年も前から「かまどさん」を使った電気炊飯器を作ろうと試行錯誤してきました。
伊賀焼窯元 長谷園7代目の当主として、“作り手は真の使い手であれ”という精神のもと、長谷園の伝統や技術を継承するとともに、時代を見据え、自分たちも柔軟に変化・成長していかなければ先はない。
そう考え、何年も前から「かまどさん」を使った電気炊飯器を作ろうと試行錯誤してきました。
伊賀焼窯元 長谷園7代目の当主として、“作り手は真の使い手であれ”という精神のもと、長谷園の伝統や技術を継承するとともに、時代を見据え、自分たちも柔軟に変化・成長していかなければ先はない。
そう考え、何年も前から「かまどさん」を使った電気炊飯器を作ろうと試行錯誤してきました。