おいしいレシピをうつくしく彩る白い食器「REMASTERED」

おいしいレシピをうつくしく彩る白い食器「REMASTERED」。

「買った瞬間より買った後の方が価値が高まる家電製品を」。
そのような思いを込め、シロカでは製品を購入いただいたお客さまに製品をより楽しんで活用いただくべく、日々コンテンツの拡充を行っています。
その中の一つが、レシピ開発や、買ったその日から楽しめるオリジナルレシピブックです。

レシピ開発では、環境問題にも派生する食品ロスや、子どもたちの健全な成長のための食育などにも想いを寄せながら、試行錯誤を繰り返しています。

電気圧力鍋やホームベーカリーといったキッチン家電に付属するオリジナルレシピブックは、日々の食卓が笑顔であふれるような料理を集め、「おいしい」はもちろん「うつくしい」にもこだわりを持って制作しています。
時として、見ための「うつくしさ」は「おいしさ」にも変わるからです。

今回は、その一端を担っているクロスや器、カトラリーなどの装飾品から、実際に撮影で使用したおすすめの食器を紹介します。

「LOST AND FOUND TOKYO STORE」

「LOST AND FOUND TOKYO STORE」さんは、2021年東京・渋谷にオープンした今注目を集めているジェネラルストアです。「忘れられてしまった大切なものが見つかる場所」をコンセプトに、長く愛用できる日用品の数々を取り扱っています。

その中から、今回シロカが使用させていただいたのが「REMASTERED」という白い食器です。「REMASTERED」は、1908年に石川県で創業した老舗食器メーカーのNIKKOさんが手がけている純白で丈夫な洋食器「NIKKO FINE BONE CHINA」の新しいコレクション。100年以上積み重ねてきた知恵と技術に加え、時が経っても色褪せないミニマルなデザインは、どんなメニューにも馴染み、ひと際料理を引き立ててくれます。

　　

「REMASTERED　ディーププレート 26」を使用した【アクアパッツァ】

「REMASTERED　オーバルプレート 26」を使用した【さば缶のトマト煮】

多くのトップシェフたちに愛されてきたNIKKOさんの洋食器が、現代的に再編集された「REMASTERED」コレクション。
ていねいな暮らしや食べることを大切にしているみなさまの食卓にも、ぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。


※詳しいレシピ内容は、後日シロカ公式サイトやInstagramでご紹介します。

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