カニクリームポットパン
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すばやきトースター
「すばやきトースターでつくってみたいポットパンアイデアを教えてください」キャンペーン
お客様のアイデアを公式レシピ化させていただきました。
コロッケの印象が強いカニクリームをポットパンでつくることで満足感のある一品に。
- この製品でつくりました
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すばやきトースター
材料・調味料
- 食パン 1斤
- 玉ねぎ 1/4個
- ホワイトソース 適量
- マカロニ 20g
- カニかまぼこ 40g
- パセリ 適量
- ケチャップやマスタード （お好みで）適量
- ＜ホワイトソース＞
- 薄力粉 25ｇ
- バター 30ｇ
- 牛乳 300ｍl
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
作り方
- 1食パンを2等分に切り、中身を半分の深さまでくり抜く。
- 2玉ねぎは薄切りにし、600wの電子レンジで2～3分柔らかくなるまで加熱する。
- 3ホワイトソースを温める。マカロニをゆでる。
- 4ホワイトソースに2・マカロニ・カニかまぼこをほぐして加えて混ぜ合わせる。
- 51に4を入れ、くり抜いたパンを適量ちぎってのせる。1人分ずつオートモード：5で焼き、きざんだパセリを散らして出来上がり。
お好みでケチャップやマスタードをつけてください。
くり抜いたパンは、あらかじめバターで炒めておくと、よりカリッとした食感に仕上がります。 - 6＜ホワイトソースの作り方＞
- 7深めの耐熱容器に薄力粉とバターを入れ、600wの電子レンジで1分30秒程加熱する。
- 8牛乳を少しずつ加え、泡だて器で混ぜ合わせる。
- 9600wの電子レンジで6分程加熱する。途中2～3回取り出してかき混ぜてください。
- 10塩・こしょうを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。
ポイント
- 2人分
- ≪お客様のこだわりポイント≫
- あったら食べたい！と思い、考えました。カレーパンはあるのにカニクリームなどのパンがないと思い考えました。
- ＞ 投稿ページ (@nijiiro_ikuko)
- ≪シロカレシピチームより≫
- コロッケの印象が強いカニクリームをポットパンでつくることで、油で揚げない分ヘルシーに。 くりぬいたパンをちぎってのせて焼き上げることで、コロッケのようなカリカリした食感を楽しんでいただけます。
