カニクリームポットパン

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「すばやきトースターでつくってみたいポットパンアイデアを教えてください」キャンペーン

お客様のアイデアを公式レシピ化させていただきました。
コロッケの印象が強いカニクリームをポットパンでつくることで満足感のある一品に。

この製品でつくりました
すばやきトースター

すばやきトースター

カニクリームポットパン

「すばやきトースターでつくってみたいポットパンアイデアを教えてください」キャンペーン

お客様のアイデアを公式レシピ化させていただきました。
コロッケの印象が強いカニクリームをポットパンでつくることで満足感のある一品に。

この製品でつくりました
すばやきトースター

すばやきトースター

材料・調味料

  • 食パン 1斤
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ホワイトソース 適量
  • マカロニ 20g
  • カニかまぼこ 40g
  • パセリ 適量
  • ケチャップやマスタード (お好みで)適量
  • <ホワイトソース>
  • 薄力粉 25g
  • バター 30g
  • 牛乳 300ml
  • 小さじ1/3
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1食パンを2等分に切り、中身を半分の深さまでくり抜く。
  2. 2玉ねぎは薄切りにし、600wの電子レンジで2~3分柔らかくなるまで加熱する。
  3. 3ホワイトソースを温める。マカロニをゆでる。
  4. 4ホワイトソースに2・マカロニ・カニかまぼこをほぐして加えて混ぜ合わせる。
  5. 51に4を入れ、くり抜いたパンを適量ちぎってのせる。1人分ずつオートモード:5で焼き、きざんだパセリを散らして出来上がり。
    お好みでケチャップやマスタードをつけてください。
    くり抜いたパンは、あらかじめバターで炒めておくと、よりカリッとした食感に仕上がります。
  6. 6<ホワイトソースの作り方>
  7. 7深めの耐熱容器に薄力粉とバターを入れ、600wの電子レンジで1分30秒程加熱する。
  8. 8牛乳を少しずつ加え、泡だて器で混ぜ合わせる。
  9. 9600wの電子レンジで6分程加熱する。途中2~3回取り出してかき混ぜてください。
  10. 10塩・こしょうを加えて混ぜ合わせたら出来上がり。

ポイント

  • 2人分
  • ≪お客様のこだわりポイント≫
  • あったら食べたい!と思い、考えました。カレーパンはあるのにカニクリームなどのパンがないと思い考えました。
  • 投稿ページ (@nijiiro_ikuko)
  • ≪シロカレシピチームより≫
  • コロッケの印象が強いカニクリームをポットパンでつくることで、油で揚げない分ヘルシーに。 くりぬいたパンをちぎってのせて焼き上げることで、コロッケのようなカリカリした食感を楽しんでいただけます。