悪魔のメンタポテトチーズバタートースト

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「すばやきトースターでつくってみたい料理アイデアを教えてください」キャンペーン

お客様のアイデアを公式レシピ化させていただきました。
「悪魔のメンタポテトチーズバタートースト」はみんなが好きであろう食べ物がぎゅっと詰まった料理となっています。

この製品でつくりました
すばやきトースター

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悪魔のメンタポテトチーズバタートースト

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「悪魔のメンタポテトチーズバタートースト」はみんなが好きであろう食べ物がぎゅっと詰まった料理となっています。

この製品でつくりました
すばやきトースター

すばやきトースター

材料・調味料

  • 全粒粉食パン(6枚切り) 2枚
  • バター 20g
  • 明太子 1腹
  • ポテトサラダ 150g
  • ピザ用チーズ 適量
  • パプリカパウダー (お好みで)適量
  • 小ねぎ 適量
  • <ポテトサラダ(作りやすい分量)>
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 10g
  • (A)マヨネーズ 大さじ2
  • (A)からし 小さじ1/4
  • (A)塩・粗びき黒こしょう 各適量

作り方

  1. 1明太子はスプーン等でそぐ。小ねぎはななめ切りにする。
  2. 2食パンにバターと明太子を塗る。
  3. 3ポテトサラダとチーズをのせ、1枚ずつオートモード:7で焼く。
  4. 4お好みでパプリカパウダーをふり、小ねぎを散らしたら出来上がり。
  5. 5<ポテトサラダの作り方>
    じゃがいもをラップに包み、600wの電子レンジで2~3分、柔らかくなるまで加熱したら皮をむき、フォーク等で軽くつぶす。
  6. 6玉ねぎはみじん切りにする。
  7. 75・6・(A)を混ぜ合わせたら出来上がり。

ポイント

  • 2人分
  • ≪お客様のこだわりポイント≫
  • 薄く塗ったバターの上に、ほぐした明太子、ポテトサラダ、チーズの順にのせて焼けば完成!
  • 投稿ページ (@chieka9941)
  • ≪シロカレシピチームより≫
  • 公式レシピ化するにあたって、味の引きしめとして最後にネギをトッピングしました。お好みでパプリカパウダーをかけても楽しめます。
    さらに、パンを全粒粉パンにすることで香ばしさをプラスしました。