オートミール入りヘルシーチーズケーキ

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この製品でつくりました
すばやきトースター

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オートミール入りヘルシーチーズケーキ

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すばやきトースター

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材料・調味料

  • (A)オートミール(インスタントタイプ) 25g
  • (A)アーモンドダイス 10g
  • (A)砂糖 3g
  • バター(食塩不使用) 20g
  • (B)ギリシャヨーグルト(加糖タイプ) 300g
  • (B)砂糖 50g
  • (B)塩 少々
  • 溶き卵 2個分
  • 薄力粉 15g
  • レモン汁 小さじ1
  • レモンの皮 適量

作り方

  1. 1(下準備)型に合わせてオーブンシートを敷く。バターは溶かしバターにする。
  2. 2(A)に溶かしバターを加えて混ぜ合わせ、型の底に平らに敷き詰め冷蔵庫に入れる。
  3. 3ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせる。溶き卵を数回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。
    薄力粉をふるい入れ、混ぜ合わせる。レモン汁・レモンの皮を削って加えてさらに混ぜ合わせ、型に流し入れる。
  4. 4220℃で25~30分、表面に焼き色が付くまで焼き、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。

ポイント

  • 直径15cmの丸型1台分
  • 使用パーツ:焼き網