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おからとわけるすっきり豆乳

おからとわけるすっきり豆乳

  • ・分量：できあがり量：約300ml
  • ・調理時間：25分
  • ・オートメニュー：4「豆乳」ふつう

ヒーター機能付きブレンダー
おうちシェフ BLENDER

材料・調味料

  • 大豆（乾燥） 80g
  • 水（浸水用） 240ml
  • 水 480ml

作り方

  1. 1【下準備】水（浸水用）に大豆を6～8時間浸す。
  2. 2ポットに大豆、水を入れ、本体にセットする。
  3. 3メニューを選び、スタートする。
  4. 4ボウルの上にザルをのせ、目の細かい布でこす。

ポイント

  • 豆乳をこすときは、やけどに注意して木べらやお玉の裏を使ってこしてください。
  • ブレンダー/ミキサー
  • 卵・大豆製品
  • ドリンク
  • 煮る
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