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ばくだん丼

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かまどさん電気

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材料・調味料

  • ごはん 800g
  • サーモン（刺身用） 120g
  • オクラ 8本
  • 長芋 40g
  • 納豆 2パック
  • めかぶ 60g
  • 温泉卵 4個
  • わさびしょうゆ 適量

作り方

  1. 1オクラは湯を沸かした鍋に塩少々（分量外）を入れて、1～2分ゆで、冷めたら5㎜幅に切る。
  2. 2サーモンは食べやすい大きさに切り、長芋はすりおろす。
  3. 3ごはんを丼ぶり茶碗に盛り、1．と2．・混ぜた納豆・めかぶをのせる。中央に温泉卵を置き、わさびしょうゆをかけたら出来上がり。

ポイント

  • 4人分

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