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そら豆と桜えびの炊き込みご飯

そら豆と桜えびの炊き込みご飯

  • ・オートメニュー：74「白米」

自動調理鍋
おうちシェフクッカー
2.4L

材料・調味料

  • 米 300g
  • そら豆 5本
  • 桜えび（生） 30g
  • 水 360ml
  • 塩 小さじ1
  • 酒 大さじ1

作り方

  1. 1そら豆をさやから取り出し、皮に切れ目を入れ、2分塩ゆでし、皮をむく。
  2. 2米は水で洗い、ざるに上げて3分水を切る。
  3. 3内なべに2、水、塩、酒を入れかるく混ぜ、桜えび、1を入れる。
  4. 4メニュー74を選び、スタートする。(時短モード対応)
  5. 5調理が終了したら、やさしく混ぜ、盛り付ける。
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