油で揚げないエビフライ

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この製品でつくりました
シロカのおりょうりレンジ ぱりジュワッ

おりょうりレンジ ぱりジュワッ

油で揚げないエビフライ

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材料・調味料

  • えび(ブラックタイガーなど) 12尾
  • ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • 薄力粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • (A)パン粉 30g
  • (A)オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1(A)を混ぜ合わせる。
  2. 2えびの腹に3本ほど斜めに切り込みを入れ、まっすぐ伸ばして水気をふきとる。
  3. 3塩・こしょうをふり、薄力粉をまぶす。
  4. 4溶き卵にくぐらせ、1をつける。
  5. 52ヒート皿に並べ、庫内上段に入れる。
  6. 6メニュー23を選び、スタートする。

ポイント

  • 4人分
  • 容器:2ヒート皿