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2022.04.07
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この製品でつくりました
おうちベーカリー ベーシック プラス
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材料・調味料
水
225ml
強力粉
250g
砂糖
17g
塩
5g
ドライイースト
2.7g
作り方
1
水と砂糖、塩を混ぜ合わせる。
2
強力粉とドライイーストを混ぜ合わせる。
3
1、2の順にパンケースに入れて、高加水パンコースに設定し、スタートする。
4
粉落としブザーが鳴ったら、5分以内にスパチュラ(ゴムベラ)などでパンケース内側の粉を落とし、生地に混ぜ込む。
ポイント
1斤分
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