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おうちベーカリー ベーシック プラス
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材料・調味料
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水
225ml
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強力粉
250g
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砂糖
17g
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塩
5g
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ドライイースト
2.7g
作り方
- 1水と砂糖、塩を混ぜ合わせる。
- 2強力粉とドライイーストを混ぜ合わせる。
- 31、2の順にパンケースに入れて、高加水パンコースに設定し、スタートする。
- 4粉落としブザーが鳴ったら、5分以内にスパチュラ(ゴムベラ)などでパンケース内側の粉を落とし、生地に混ぜ込む。
