米粉パン(グルテンなし)

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この製品でつくりました
ホームベーカリー

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米粉パン(グルテンなし)

小麦粉成分なしで作れる、米粉だけの真っ白食パン。

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材料・調味料

  • 220ml
  • 米粉(グルテンなし)※ 250g
  • 砂糖 15g
  • 4g
  • バター 20g
  • ドライイースト 3.7g

作り方

  1. 1水、米粉(グルテンなし)、砂糖、塩、バター、ドライイースト の順にパンケースに入れて、スタートボタンを押す。
  2. 2粉落としブザーが鳴ったら、5分以内に粉落としをする。 スパチュラ(ゴムベラ)などでパンケース内側の粉を落と し、生地に混ぜ込む。

ポイント

  • 1斤分
  • ※ 米粉は、グリコ栄養食品「こめの香米粉パン用ミックスグ ルテンフリー」をお使いください。