さんまのしょうが煮
- 夕食
- 魚
- 電気圧力鍋
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おうちシェフPRO
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材料・調味料
- さんま 2尾
- しょうが 15ｇ
- (A)水 150ml
- (A)酒 大さじ2
- (A)砂糖 大さじ1
- (A)酢 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ2
- (A)みりん 大さじ1・1/2
作り方
- 1さんまは頭とワタを取り除いて洗い、水気をふいて3等分にする。しょうがは千切りにする。
- 2(A)を混ぜ合わせる。
- 3内なべに1．と2．を入れて本体にセットし、ふたを閉める。
- 4オートボタンを押しておすすめ9(圧力70、20分)に設定し、スタートする。
- 5加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。
お好みで粉山椒をふりかけてください。
ポイント
- 2人分
