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鶏の照り焼き

鶏の照り焼き

  • ・分量：4人分

オーブンレンジ

材料・調味料

  • 鶏もも肉（1枚約250g／2等分に切る） 2枚
  • (A)しょうゆ 大さじ2
  • (A)酒、みりん 各大さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1
  • (A)にんにく（すりおろし） 小さじ1/4

作り方

  1. 1鶏もも肉は厚い部分は開いて厚みをそろえ、 フォーク等で皮に穴を開ける。
  2. 2(A)と1.を合わせて30分ほど漬け込む。
  3. 3角皿にアルミ箔またはオーブンシートを敷き、2.を皮を上にして並べ、メニュー 19を選び、スター トする。

ポイント

  • グリル上段
  • オーブンレンジ/電子レンジ
  • 肉料理
  • 主菜
  • 焼く
  • siroca公式レシピ

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