鶏の照り焼き

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この製品でつくりました
オーブンレンジ

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鶏の照り焼き

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材料・調味料

  • 鶏もも肉(1枚約250g/2等分に切る) 2枚
  • (A)しょうゆ 大さじ2
  • (A)酒、みりん 各大さじ1
  • (A)砂糖 小さじ1
  • (A)にんにく(すりおろし) 小さじ1/4

作り方

  1. 1鶏もも肉は厚い部分は開いて厚みをそろえ、 フォーク等で皮に穴を開ける。
  2. 2(A)と1.を合わせて30分ほど漬け込む。
  3. 3角皿にアルミ箔またはオーブンシートを敷き、2.を皮を上にして並べ、メニュー 19を選び、スター トする。

ポイント

  • 4人分
  • グリル上段