電気圧力鍋・おうちシェフ:ゲージ圧は何気圧ですか?なべの内部は何度になりますか?

電気圧力鍋・おうちシェフ:ゲージ圧は何気圧ですか?なべの内部は何度になりますか?

ゲージ圧とは、大気圧を基準(=ゼロ)として表す圧力のことです。
1気圧=101.325kPaのため、95kPaゲージ圧の場合、1気圧(101.325kPa)+95kPa=約1.9気圧となります。

おうちシェフ PRO
95kPaゲージ圧=約1.9気圧
なべ内部の温度:約120℃

おうちシェフ・電気圧力鍋(2L)
70kPaゲージ圧=約1.7気圧
なべ内部の温度:約115℃

電気圧力鍋(4L)
90kPaゲージ圧=約1.9気圧
なべ内部の温度:約119℃

対象機種