鮭ほぐしとごまのおにぎり

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この製品でつくりました
かまどさん電気

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鮭ほぐしとごまのおにぎり

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材料・調味料

  • ごはん 480g
  • 少々
  • 塩鮭(甘口) 1切
  • 黒ごま 小さじ2
  • 焼きのり(約7×19㎝) 4枚

作り方

  1. 1鮭は、クッキングシートを敷いたフライパンで中火で両面に焼き色をつけたら 弱火にし、両面を5分程度ずつ焼く。 火が通ったら、骨と皮を除いて粗めにほぐして4等分にする。
  2. 2ごはんと黒ごまを混ぜ合わせ、4等分にする。
  3. 3ラップフィルムに塩をふりかけて2.をのせ、真ん中に1.をおいて三角形ににぎり、のりを巻いたら出来上がり。

ポイント

  • 4個分